Călărași Divin a lansat primele produse cu statut IGP Divin din istoria Moldovei – CĂLĂRAȘI LEGENDA VS și ORFEU VS. Totuși, acest succes nu este doar al unui producător individual, ci al întregii industrii moldovenești de divin. Odată cu apariția primului produs etichetat ca IGP Divin, aceasta a urcat în dezvoltarea sa la un nou nivel de calitate. Acum putem spune că țara noastră produce divinuri cu indicație geografică protejată.
Asociația Producătorilor de Divin și Brandy de Moldova a fost înființată în 2012. În septembrie 2013, denumirea cu indicație geografică Divin a fost înregistrată la nivel național. Ulterior, aceasta a obținut recunoașterea și protecția Uniunii Europene.
Călărași Divin, în calitate de lider în producția de divinuri, a început călătoria pentru obținerea statutului IGP Divin acum câțiva ani. La început, o comisie din partea Oficiului Național al Viei și Vinului a verificat plantațiile de viță-de-vie ale companiei pentru a se asigura că acestea îndeplinesc cerințele Caietului de sarcini pentru producția de băuturi cu indicație geografică protejată Divin și le-a înregistrat în 2017. Apoi, comisia ONVV a inspectat procesul de producție al materiei prime și a distilatelor, inclusiv monitorizarea lor, începând de la plantațiile de viță-de-vie. În martie 2018, din toate rezervoarele au fost selectate probe de distilate pentru testare, produse din materiile prime recoltate în 2017. The results of the verification confirmed that these distillates corresponded to the specifications and were classified as “IGP Divin distillates”. Such checks are carried out annually and therefore the company does not relax.
It is important to note that the fulfillment of a set of procedures, analysis and control for compliance with PGI requirements is a complex and costly task. However, the owners and specialists of the Divin Caelorussia had no doubts about the necessity of confirming the quality of its products with the Divin PGI status.
In August 2022, the certificate for the right to use the PGI Divin was granted to Călărași Divin by the State Agency for Intellectual Property (AGEPI).
The label of Moldova’s first products with PGI Divin, ORFEU VS and CĂLĂRAȘI LEGENDA VS, includes the national PGI symbol, which informs consumers about the superior quality of these Divins.
“A significant event has taken place – Călărași Divin has become the first company in history to bring to the market products with PGI Divin,” says Anatoli Belenciuc, Commercial Director. “In the company’s portfolio there are two such products , CALĂRAȘI LEGENDA and ORFEU, with a maturation of three years. And in just four months, in March 2023, the first 5-year-old Divins with IGP Divin status will be produced, which once again demonstrates the direction and desire of the company Călărași Divin to be first in every respect.”
“Even our leading position on the market has not diminished our desire to constantly improve our own achievements,” says Ildar Halitov, the owner of Calars Divin, Ildar Halitov. “Therefore, obtaining the PGI Divin status is the result of the planned and united work of the entire Callaresi Divin team in constantly improving the quality of our Divins.
Regardless of the heights our team reaches, we will continue to work for the development of the oldest enterprise in the Moldovan divin industry. We will continue to improve the quality and promote the prestige of Moldovan divin.”
This year, the enterprise that currently bears the name “Călărași Divin” turned 126 years old (it was founded in 1896). The oldest distillates date back to 1967. The company owns 530 hectares of vines, with nine European varieties, ensuring a complete production cycle, including grape processing (the first stage taking place near the vineyards), distillation and maturation at the factory in the town of Călărași. According to the latest research conducted by XPLANE Market Research Agency, Călărași Divin is the most popular brand of Divin/brandy in Moldova, and the products under this brand are the most consumed.