Портал gurmand.md включил производителя вина и дивинов Călărași Divin в список своих партнеров, среди которых местные производители и поставщики услуг.
Călărași Divin известен как одно из старейших винодельческих предприятий Республики Молдова, завод основан в 1896 году Давидом Сараджишвили.
Сегодня компания с более чем 125-летней историей является ведущим производителем алкогольных напитков в Молдове. Производство и виноградные плантации расположены в Кодрах — регионе с уникальными климатическими и почвенными условиями, благоприятными для получения экологически чистого сырья. Современное оборудование, передовые технологии, уникальные рецепты, вековые традиции и вдохновенный труд технологов Călărași Divin позволяют создавать исключительные напитки, которые успешно конкурируют с продукцией всемирно известных производителей.
У предприятия есть собственное сырье, площадь виноградников достигает 530 гектаров, возделывается 7 сортов винограда. В погребах Călărași Divin хранится около 100 тысяч дал винных дистиллятов со сроком выдержки от года до 50 лет. В свыше 6.000 дубовых бочках дистилляты выдерживаются от 3 до свыше 50 лет. Ассортимент продукции компании Călărași Divin включает более 25 наименований дивинов с выдержкой от 3 до 40 лет, а также бренди, виноградную водку, крепкие ароматизированные напитки, ликеры и игристые вина.
С 2008 года компания Călărași Divin сертифицирована по системе управления качеством ISO:9001. Качество продукции Călărași Divin высоко оценено на различных национальных и международных конкурсах и дегустациях, на счету компании — более 50 золотых и серебряных медалей.
Спустя столетие с момента основания Călărași Divin продолжает создавать свою историю. Благодаря соблюдению классического технологического процесса и наличию полного производственного цикла, качество напитков остается безупречным.
Источник: gurmand.md